Популярни Коктейли

Коктейл Маргарита
Маргарита
Космополитън
Мохито
Руска Рулетка
sidecar cocktail
Sidecar
more

Коктейли със Шампанско

Шампанско Класик

Изпратено от svetlio на Пон., 05/16/2011 - 00:52
Рецепта: 

25мл. Бренди
Една кафява бучка захар
Два даша (около 6-7 капки) Ангостура битери
Шампанско за допълване

Накиснете бучката захар с Ангостура битер, поставете я след това на дъното на чаша за шампанско, добавите брендито, разбъркайте, след това много внимателно налейте шампанското и сервирайте.

Мимоза

Изпратено от svetlio на Вт., 05/05/2011 - 23:09
Рецепта: 

30мл. Портокалов сок
Даш (7-10мл) "Гранд Марние"
Шампанско за допълване
Украса: Портокалова спирала
Сипете всички съставки в шампанско чаша, допълнете с шампанско, украсете и сервирайте.

Калбой45

Изпратено от svetlio на Ср., 02/16/2011 - 00:16
Рецепта: 

30ml. Джин
15ml. Лимонов Сок
5ml. Захарен Сироп
2 листа от мента
Шампаснко за доливане
Без гарнитура

Намачкайте ментата заедно с Джина, лимоновия сок, захарния сироп в бостън шейкъра, след това разбийте бързо с лед и изсипете в шампанско чаша, долейте със шампанското и сервирайте.

Кир Роял

Изпратено от irgynet на Пет., 12/24/2010 - 00:11
Рецепта: 

15ml. creme de cassis
Шампанско до ръба

Сложете ликьора "Creme de Cassis" във висока чаша за шампанско и допълнете със шампанско. Разклатете нежно и сервирайте.

Германските войници, които плячкосаха запаса от вино на френско село, не знаеха в какво се набъркват. Селяните не се предадоха толкова лесно. Спасителената мисия водена от каноник Felix Kir, местният свещеник, доведе до дерайлирането на влака, превозващ войниците и виното. Селяните си върнаха това , което им беше отнето.

Разказва се ,че заради този акт на героизъм, селяните са създали коктейла в чест на свещеника Kir.

Белини

Изпратено от irgynet на Вт., 12/23/2010 - 23:32
Рецепта: 

30ml. Сок от Праскова
даш Archers ( шнапс от Праскова)
Шампанско до ръба
Украса : Резен или тънка коричка от Праскова

Коктейлът Белини е създаден някаде между 1934 и 1948 година от Джузепе Киприани, главен барман в Harry`s Bar. Поради неговия уникален цвят, който напомня на Киприани за цвета на тогата на светец, в картина на художника от 15 век Giovanni Bellini, той нарича коктейла на негово име. Рецептата на Giuseppi доразвива дългата традиция да се смесват мариновани праскови със вино. С миксирането на свежо бяло пюре от праскови със шампанско, Джузепе създава нова сензация.

Абонирай се за новости