Коктейли с Уиски

Милки Мила

Рецепта: 

20мл. Украинска Водка
20мл. Бърбън
10мл. Калюа
5мл. Захарен сироп
10мл. Root Beer Syrup (руут биър сироп)
1 топка ванилов сладолед
Разклатете всички съставки, изсипете върху натрошен лед в чаша за уиски. След това добавете 50мл. руут биър и разбъркайте, украсете с топка ванилов или шоколадов сладолед, настърган шоколад и сироп от руут биър.

Милионер

Рецепта: 

40мл. Джак Даниелс
даш гренадин
даш захарен сироп
20мл. лимонов сок (ако обичате да експериментирате, можете да опитате с портокалов сок)
За украса кръгъл резен лимон
Разбийте всичките съставки с лед в шейкър и сервирайте в мартини чаша със захарен пръстен. Украсете с лимона и сервирайте.

Джак Найф

Рецепта: 

25мл. Джак Даниелс
25мл. Калвадос (ябълково бренди, Calvados)
25мл. Ябълков сок
25мл. Захарен сироп
три тънки резена ябълка за украса
Сипете всички съставки в чаша за уиски пълна с лед. Разбъркайте добре, след това украсете и сервирайте.

Кръв и Пясък

Рецепта: 

25мл. Скоч
25мл. Сладък вермут
25мл. Cherry Brandy (черешово бренди)
25мл. Портокалов сок
Разклатете силно съставките с лед и сервирайте в чаша за мартини.

Сазерак

Рецепта: 

50мл. Бърбън
15-20мл. Захарен Сироп
2 даша Ангостура битери (Angostura bitters)
10мл. Абсент
Украса: кора от портокал

Налейте абсента в уиски чаша пълна с лед. Разбийте останалите съставки със шейкър. Изхвърлете абсента от чашата с леда като запазите леда. Налейте съдържанието на шейкъра в чашата и украсете.

Антони Амади Пейчауд, креолски аптекар e създателят на коктейла Сазерак през 1830 г. През 1795 той емигрирал в Ню Орлиънс и отворил дрогерия наречена „Pharmacie Peychaud” . Като много други аптекари и лечители , и той продавал собствени илачи. Неговата напитка от различни билки скоро станала популярна, и приятелите му се събирали да пробват неговите вечерни напитки. Напитката била наименована след внасянето на коняка Сазерак, който в началото бил използван за направата на коктейла.

Магнолия

Рецепта: 

35мл Бърбън
35мл Гранд Мание (Grand Marnier)
Даш от захарен сироп и сода
Украса : Кората на резен портокал

Разбийте съставките в шейкър, поднесете в ниска чаша с лед, допълнете до горе със сода.

Манхатън

Коктейл Манхатън
Рецепта: 

50ml. Уиски от ръж
25ml. Сладък вермут
10ml. Ангостура битерс
Украса : портокалова кора или черешка

Поставете съставките в шейкър пълен с лед и разбийте . Налейте в изстудена коктейлна чаша, сложете украсата и сервирайте.

През 1870 година , майката на Уинстън Чърчил е била домакиня на парти за кандидат президента Самюъл Тилдън. Коктейла е бил създаден специално за банкета и е станал голям хит. Господин Тилдън изгубил изборите, но коктейла станал много известен. Хората започнали да го назовават на името на клуба, в който партито се е състояло - Манхатън Клуб.

Абонирай се за новости