Български
English
Кайпириня
Рецепта
50мл. Качака
Един зелен Лимон
3-4 бар лъжици кафява захар
Нарежете зеления лимон на осем четвъртинки.Сложете четвъртинките в чаша за уиски, добавете захарта и намачкайте. Напълнете чашата с натрошен лед и добавете Качаката. Разбъркайте енергично и добавете захарен сироп на вкус( ако мислите че не е недостатъчно сладък). Сервирайте с две сламки.
Качака, е характерната напитка за Бразилия, дестилира се директно от сока на захарна тръстика.Тя е обикновено между 38% и 54% алкохолно съдържание.Голямата разлика между качака и ром е, че ромът обикновено се прави от меласа. Именно този коктейл, Кайпириня направи Качака популярна по целия свят.